Bánh Tráng Tròn Nhỏ

Bánh Tráng Tròn Nhỏ

Quy cách: 26 lá

Thành phần: Tinh bột khoai mì 80%, bột gạo 10%, nước 7%, bột năng 2%, muối i-ốt 1%

Hướng dẫn sử dụng: Dùng để cuốn trực tiếp món ăn như gỏi cuốn, bì cuốn,..

Bánh Tráng Tròn Lớn

Bánh Tráng Tròn Lớn

Quy cách: 12 lá | 35 lá | 70 lá

Thành phần: Tinh bột khoai mì 80%, bột gạo 10%, nước 7%, bột năng 2%, muối i-ốt 1%

Hướng dẫn sử dụng: Dùng để cuốn trực tiếp món ăn như gỏi cuốn, bì cuốn,..

Bánh Tráng Vuông Lớn

Bánh Tráng Vuông Lớn

Quy cách: 12 lá | 35 lá | 70 lá

Thành phần: Tinh bột khoai mì 80%, bột gạo 10%, nước 7%, bột năng 2%, muối i-ốt 1%

Hướng dẫn sử dụng: Dùng để cuốn trực tiếp món ăn như gỏi cuốn, bì cuốn,..

Bánh Tráng Nướng Vị Ruốc

Bánh Tráng Nướng Vị Ruốc

Quy cách: 2 cái

Thành phần: Bột khoai mì, nước, dừa, tinh bột gạo, mè, con ruốc (2%), muối hạt, dầu ăn, ớt khô xay, hành lá, tiêu xay.

Hướng dẫn sử dụng:Dùng ăn trực tiếp hoặc kết hợp với các món gỏi hay mỳ Quảng

 

 

Bánh Tráng Nướng Vị Dừa

Bánh Tráng Nướng Vị Dừa

Quy cách: 5 cái | 2 cái

Thành phần: Bột khoai mì, bột gạo, mè, hành lá, muối i-ốt, đường, dừa, chất tạo xốp (500(ii))

Hướng dẫn sử dụng:Dùng ăn trực tiếp hoặc kết hợp với các món gỏi hay mỳ Quảng

 

 

Bánh Tráng Gạo Cuốn Chả Ram

Bánh Tráng Gạo Cuốn Chả Ram

Quy cách: 24 lá

Thành phần: Bột gạo 90%, mè, muối i-ốt

Hướng dẫn sử dụng:

– Bước 1: Chuẩn bị hỗn hợp nước gồm 50ml nước, 1 thìa đường, 1/4 trái chanh.
– Bước 2: Thoa đều hỗn hợp lên bánh trước khi cuốn để làm mềm bánh.
– Bước 3: Cho nhân vào và cuốn chặt tay.
– Bước 4: Cho vào chảo dầu và chiên tới khi có độ vàng giòn

Bánh Tráng Gạo Nhúng Không Dính

Bánh Tráng Gạo Nhúng Không Dính

Quy cách: 200g

Thành phần: Bột gạo 90%, mè, muối i-ốt

Hướng dẫn sử dụng: Nhúng qua nước sạch cho mềm bánh, sau đó gỡ từng lá cuốn trực tiếp với thực phẩm hoặc làm gỏi cuốn, chả giò…

Mắm Me

Mắm Me

Quy cách: 250g | 1kg

Thành phần: Me 30%, Nước mắm cá cơm 20%, Đường, Nước, Ớt, Chất bảo quản (INS 202, INS 211)

Hướng dẫn sử dụng: Dùng chấm trực tiếp cùng khô mực, đồ chiên. Hoặc làm gia vị ướp, nấu cho các món sốt me

Mắm Ruốc Xào

Mắm Ruốc Xào

Quy cách: 200g | 1kg

Thành phần: Mắm ruốc 45% (Ruốc tươi 80%, Muối 20%), Tỏi, Ớt, Đường

Hướng dẫn sử dụng: Dùng chấm ăn liền với trái cây như xoài, cóc,..hoặc làm món mắm ruốc xào thịt.

Mắm Ruốc

Mắm Ruốc

Quy cách: 200g | 900g

Thành phần: Mắm ruốc 85% (ruốc tươi 80%, muối 20%), đường

Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm gia vị nêm nếm và chế biến các món như bún bò Huế, thịt xào mắm ruốc, cơm hến,….hoặc pha chế gia vị chấm cho các món ăn.

Mắm Nêm Pha Sẵn – Vị Miền Trung

Mắm Nêm Pha Sẵn – Vị Miền Trung

Quy cách: 230g | 600g

Thành phần: Mắm nêm 33%, Nước, Sốt thơm, Đường, Nước mắm cá cơm, Ớt, Tỏi, Chất điều chỉnh độ acid (INS 330), Chất chống oxy hóa (INS 300, INS 316), Chất điều vị (INS 950), Chất bảo quản (INS 202, INS 211), Chất ổn định (INS 415).

Hướng dẫn sử dụng: Dùng chấm ăn liền với các món ăn như gỏi cuốn, thịt luộc,…

Mắm Nêm Pha Sẵn

Mắm Nêm Pha Sẵn

Quy cách: 230g

Thành phần: Mắm nêm 30%, Nước, Sốt thơm, Đường, Nước mắm cá cơm, Ớt, Tỏi, Chất điều chỉnh độ acid (INS 330), Chất chống oxy hóa (INS 300, INS 316), Chất điều vị (INS 950), Chất bảo quản (INS 202, INS 211), Chất ổn định (INS 415).

Hướng dẫn sử dụng: Dùng chấm ăn liền với các món ăn như gỏi cuốn, thịt luộc,…

Mắm Tôm

Mắm Tôm

Quy cách: 120g | 580g

Thành phần: 80% tôm biển, muối.

Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm gia vị chấm cho bún đậu, thịt luộc,..hay nêm nếm cho bún riêu, bún ốc, bún thang,….

Sa Tế Tôm Plus

Sa Tế Tôm Plus

Quy cách: 110g

Thành phần: Dầu ăn, ớt, nước, đường, tôm khô (10%), muối ăn, tỏi, chất điều vị (621), sả, chất ổn định (1422), chất bảo quản (211), chiết xuất ớt.

Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm nước chấm cho món ăn hoặc gia vị nêm nếm, tẩm ướp

Sa Tế Tôm

Sa Tế Tôm

Quy cách: 90g | 900g

Thành phần: Dầu ăn, ớt, nước, đường, tôm khô (10%), muối ăn, tỏi, chất điều vị (621), sả, chất ổn định (1422), chất bảo quản (211), chiết xuất ớt.

Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm nước chấm cho món ăn hoặc gia vị nêm nếm, tẩm ướp

Cốt Me Hũ

Cốt Me Hũ

Quy cách: 250g | 1kg

Thành phần: Me 75%, nước, chất bảo quản: Kali sorbat (E202)

Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm gia vị nấu canh chua hoặc dùng làm gia vị chế biến món ăn cần me tùy thích.

Cốt Me Gói

Cốt Me Gói

Quy cách: 25g | 100g

Thành phần: Me 75%, nước, chất bảo quản: Kali sorbat (E202)

Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm gia vị nấu canh chua hoặc dùng làm gia vị chế biến món ăn cần me tùy thích.

Sốt Ớt Chanh

Sốt Ớt Chanh

Quy cách: 130g

Thành phần: Đường 40%, muối i-ốt 15%, nước cốt chanh 10%, ớt xiêm xanh 10%, nước, chất điều vị (INS 621), chất điều chỉnh độ acid (INS 330), chất ổn định (INS 415), phẩm màu tự nhiên (INS 140).

Hướng dẫn sử dụng: Dùng chấm các món ăn, làm gia vị.

Muối Ớt Xanh

Muối Ớt Xanh

Quy cách: 120g

Thành phần: Đường, Chanh, Muối (12,1%), Dextrose, Chất điều vị (INS 621), Chất làm dày (INS 415), Ớt xiêm xanh (2,0%), Vỏ chanh, Chất điều chỉnh độ acid (INS 330), Phẩm màu tổng hợp – Brilliant Blue FCF, Chất bảo quản (INS 211), Phẩm màu tổng hợp – Tartrazine.

Hướng dẫn sử dụng: Dùng chấm các món ăn, làm gia vị.

Muối Tiêu Chanh

Muối Tiêu Chanh

Quy cách: 85g

Thành phần: Muối (84%), Chất điều vị (INS 621), Đường, Chanh (2%), Chất điều vị (INS 635), Bột chanh (1%), Chất điều chỉnh độ acid (INS 330), Tiêu (1%), Tỏi, Lá chanh (0,5%), Chất điều chỉnh độ acid (INS 296), Chất chống đông vón (INS 551).

Hướng dẫn sử dụng: Dùng chấm các món ăn, làm gia vị.

Muối Tiêu

Muối Tiêu

Quy cách: 85g

Thành phần: Muối (85%), Tiêu 15%, Chất điều vị (INS 621), Đường, Tiêu (2%), Chất điều vị (INS 635), Tỏi, Chất điều chỉnh độ acid (INS 330, INS 296), Chất chống đông vón (INS 551).

Hướng dẫn sử dụng: Dùng chấm các món ăn, làm gia vị.

Muối Tôm Vị Miền Nam

Muối Tôm Vị Miền Nam

Quy cách: 80g

Thành phần: Muối 40%, Đường, Tép khô 11%, Chất điều vị (INS 621), Ớt chỉ thiên, Sả, Tỏi, Hạt nêm, Xơ đậu nành, Cà rốt, Chất điều vị (INS 635), Chất tạo ngọt tổng hợp (INS 950).

Hướng dẫn sử dụng:Dùng làm gia vị hoặc dùng chấm trái cây

Muối Tôm Tây Ninh

Muối Tôm Tây Ninh

Quy cách: 80g

Thành phần: Muối 42%, Đường, Tép khô 12%, Ớt chỉ thiên, Cà rốt, Chất điều vị (INS 621), Hạt nêm, Xơ đậu nành, Sả, Chất điều vị (INS 635), Chất tạo ngọt tổng hợp (INS 950).

Hướng dẫn sử dụng:Dùng làm gia vị hoặc dùng chấm trái cây

Bún Xào

Bún Xào

Quy cách: 300g

Thành phần: Bột gạo 75%, bột năng 20%, nước 5%.

Hướng dẫn sử dụng:

  • Bước 1: Ngâm bún từ 5-10 phút hoặc rửa sơ qua nước lạnh
  • Bước 2: Vớt ra để cho ráo, cho một ít dầu thực vật vào trộn đều.
  • Bước 3: Dùng để xào hoặc nấu với các nguyên liệu tươi khác như: thịt, tôm, trứng,… rau củ quả. Có thể dùng với lẩu.
Bún Tươi – Sợi Nhỏ

Bún Tươi – Sợi Nhỏ

Quy cách: 400g

Thành phần: Bột gạo 95%, nước

Hướng dẫn sử dụng:

  • Bước 1: Luộc bún từ 7 – 10 phút.
  • Bước 2: Vớt ra trụng qua nước lạnh sẽ thành bún tươi.
  • Bước 3: Sau đó dùng như bún tươi cho các món ăn.”
Bún Tươi – Sợi Lớn

Bún Tươi – Sợi Lớn

Quy cách: 400g

Thành phần: Bột gạo 95%, nước

Hướng dẫn sử dụng:

  • Bước 1: Luộc bún từ 7 – 10 phút.
  • Bước 2: Vớt ra trụng qua nước lạnh sẽ thành bún tươi.
  • Bước 3: Sau đó dùng như bún tươi cho các món ăn.”
Bánh Canh Ống

Bánh Canh Ống

Quy cách: 300g

Thành phần: Bột gạo (80%), tinh bột khoai mì (20%)

Hướng dẫn sử dụng: Dùng nấu các món bánh hoặc dùng như sợi mỳ Spagetti

Mì Trứng Sợi Dẹp

Mì Trứng Sợi Dẹp

Quy cách: 320g

Thành phần: Bột mì (97,64%), trứng (1%), muối ăn, dầu cọ, chất nhũ hóa (451(i), 450(iii), 452(i)), chất ổn định (501(i)).

Hướng dẫn sử dụng: 

Bước 1: Cho các vắt mì vào nước đang sôi, nấu khoảng (3-4) phút, thỉnh thoảng đánh tơi vắt mì cho chín mềm đều, đừng nấu chín quá.

Bước 2: Vớt mì ra, bỏ vào nước lạnh, đánh tơi sợi mì rồi vớt ra để ráo nước.

Bước 3: Cho một muỗng dầu thực vật rồi trộn đều để các sợi mì không dính vào nhau. Sau đó dùng làm các món ăn tùy thích.

Mì Trứng Sợi Tròn

Mì Trứng Sợi Tròn

Quy cách: 320g

Thành phần: Bột mì (97,64%), trứng (1%), muối ăn, dầu cọ, chất nhũ hóa (451(i), 450(iii), 452(i)), chất ổn định (501(i)).

Hướng dẫn sử dụng: 

Bước 1: Cho các vắt mì vào nước đang sôi, nấu khoảng (3-4) phút, thỉnh thoảng đánh tơi vắt mì cho chín mềm đều, đừng nấu chín quá.

Bước 2: Vớt mì ra, bỏ vào nước lạnh, đánh tơi sợi mì rồi vớt ra để ráo nước.

Bước 3: Cho một muỗng dầu thực vật rồi trộn đều để các sợi mì không dính vào nhau. Sau đó dùng làm các món ăn tùy thích.

Nui Xoắn – Rau Củ

Nui Xoắn – Rau Củ

Quy cách: 200g | 400g

Thành phần: Bột gạo 70%, bột khoai mì 27%, muối i-ốt, phẩm màu tổng hợp Lycopen tổng hợp E160d(i).

Hướng dẫn sử dụng:

Do sản phẩm có thành phần bột gạo nhiều, nên để dai & ngon thì cần nấu lâu hơn một chút.Nấu nui:

Cách 1: Cho nui vào đun sôi trực tiếp, nấu (15-20) phút.

Cách 2 cần 2 bước:

Bước 1 – Ngâm nui trong nước lạnh (15-20) phút.

Bước 2 – Nấu sôi (5-10) phút.

Vớt ra, xả nước lạnh để nui không dính với nhau, để cho ráo nước, cho ít dầu thực vật trộn đều.

Có thể nấu với nước súp, chiên, xào, hầm với thịt, trứng, tôm, cà chua…

Nui Xoắn – Vàng

Nui Xoắn – Vàng

Quy cách: 200g | 400g

Thành phần: Bột gạo 70%, bột khoai mì 27%, muối i-ốt, phẩm màu tổng hợp Lycopen tổng hợp E160d(i).

Hướng dẫn sử dụng:

Do sản phẩm có thành phần bột gạo nhiều, nên để dai & ngon thì cần nấu lâu hơn một chút.Nấu nui:

Cách 1: Cho nui vào đun sôi trực tiếp, nấu (15-20) phút.

Cách 2 cần 2 bước:

Bước 1 – Ngâm nui trong nước lạnh (15-20) phút.

Bước 2 – Nấu sôi (5-10) phút.

Vớt ra, xả nước lạnh để nui không dính với nhau, để cho ráo nước, cho ít dầu thực vật trộn đều.

Có thể nấu với nước súp, chiên, xào, hầm với thịt, trứng, tôm, cà chua…

Nui Ngắn – Vàng

Nui Ngắn – Vàng

Quy cách: 400g

Thành phần: Bột gạo 70%, bột khoai mì 27%, muối i-ốt, phẩm màu tổng hợp Lycopen tổng hợp E160d(i).

Hướng dẫn sử dụng:

Do sản phẩm có thành phần bột gạo nhiều, nên để dai & ngon thì cần nấu lâu hơn một chút.Nấu nui:

Cách 1: Cho nui vào đun sôi trực tiếp, nấu (15-20) phút.

Cách 2 cần 2 bước:

Bước 1 – Ngâm nui trong nước lạnh (15-20) phút.

Bước 2 – Nấu sôi (5-10) phút.

Vớt ra, xả nước lạnh để nui không dính với nhau, để cho ráo nước, cho ít dầu thực vật trộn đều.

Có thể nấu với nước súp, chiên, xào, hầm với thịt, trứng, tôm, cà chua…

 

Nui Ngắn – Trắng

Nui Ngắn – Trắng

Quy cách: 200g | 400g

Thành phần: Bột gạo 70%, bột khoai mì 27%, muối i-ốt.

Hướng dẫn sử dụng:

Do sản phẩm có thành phần bột gạo nhiều, nên để dai & ngon thì cần nấu lâu hơn một chút.Nấu nui:

Cách 1: Cho nui vào đun sôi trực tiếp, nấu (15-20) phút.

Cách 2 cần 2 bước:

Bước 1 – Ngâm nui trong nước lạnh (15-20) phút.

Bước 2 – Nấu sôi (5-10) phút.

Vớt ra, xả nước lạnh để nui không dính với nhau, để cho ráo nước, cho ít dầu thực vật trộn đều.

Có thể nấu với nước súp, chiên, xào, hầm với thịt, trứng, tôm, cà chua…

 

Nui Dài – Trắng

Nui Dài – Trắng

Quy cách: 200g | 400g

Thành phần: Bột gạo 70%, bột khoai mì 27%, muối i-ốt, phẩm màu tổng hợp Lycopen tổng hợp E160d(i).

Hướng dẫn sử dụng:

Do sản phẩm có thành phần bột gạo nhiều, nên để dai & ngon thì cần nấu lâu hơn một chút.Nấu nui:

Cách 1: Cho nui vào đun sôi trực tiếp, nấu (15-20) phút.

Cách 2 cần 2 bước:

Bước 1 – Ngâm nui trong nước lạnh (15-20) phút.

Bước 2 – Nấu sôi (5-10) phút.

Vớt ra, xả nước lạnh để nui không dính với nhau, để cho ráo nước, cho ít dầu thực vật trộn đều.

Có thể nấu với nước súp, chiên, xào, hầm với thịt, trứng, tôm, cà chua…

 

Nui Dài – Vàng

Nui Dài – Vàng

Quy cách: 200g | 400g

Thành phần: Bột gạo 70%, bột khoai mì 27%, muối i-ốt, phẩm màu tổng hợp Lycopen tổng hợp E160d(i).

Hướng dẫn sử dụng:

Do sản phẩm có thành phần bột gạo nhiều, nên để dai & ngon thì cần nấu lâu hơn một chút.Nấu nui:

Cách 1: Cho nui vào đun sôi trực tiếp, nấu (15-20) phút.

Cách 2 cần 2 bước:

Bước 1 – Ngâm nui trong nước lạnh (15-20) phút.

Bước 2 – Nấu sôi (5-10) phút.

Vớt ra, xả nước lạnh để nui không dính với nhau, để cho ráo nước, cho ít dầu thực vật trộn đều.

Có thể nấu với nước súp, chiên, xào, hầm với thịt, trứng, tôm, cà chua…

 

Phồng Tôm Chiên Sẵn

Phồng Tôm Chiên Sẵn

Quy cách: 200g

Thành phần: Tinh bột khoai mì, dầu thực vật, tôm (10%), đường, muối, chất điều chỉnh độ acid (INS 330), chất tạo xốp (INS 500(ii)), ớt, chất điều vị (INS 621), tiêu, hành, ớt.

Hướng dẫn sử dụng: Ăn ngay sau khi mở túi. Ăn vặt hoặc kết hợp cùng với các món gỏi,…

Phồng Tôm Tròn

Phồng Tôm Tròn

Quy cách: 200g

Thành phần: Tinh bột khoai mì, tôm (10%), đường, muối, chất điều chỉnh độ acid (INS 330), chất tạo xốp (INS 500(ii)), tỏi, chất điều vị (INS 621), tiêu, hành, ớt.

Hướng dẫn sử dụng: Dầu chiên ở nhiệt độ 160 – 180°C. Cho bánh vào, bánh vừa trở vàng thì vớt ra.

Phồng Cua

Phồng Cua

Quy cách: 200g

Thành phần: Tinh bột khoai mì, cua (10%), đường, muối, chất điều vị (INS 621), tiêu. Không sử dụng hóa chất bảo quản.

Hướng dẫn sử dụng: Dầu chiên ở nhiệt độ 160 – 180°C. Cho bánh vào, bánh vừa trở vàng thì vớt ra.